Vacqueyras Pavane 2020 est un vin rouge vif avec des notes de petits fruits rouges et d'épices au nez. Le goût est plein, épicé et persistant.
Un Vacqueyras avec plus de Mourvèdre que de Syrah dans l’assemblage de raisins, les raisins ont poussé sur 6 parcelles différentes du plateau des Garrigues à partir d’une terrasse graveleuse.
Délicieux avec des plats épicés et copieux comme le gibier et les ragoûts, il peut également être dégusté en dehors des repas.