Ce Saint-Joseph blanc, c'est l'association parfaite entre un équilibre juste des arômes, et une amplitude remarquable tout au long de la dégustation, et ce jusqu'en finale. Cela ne fait aucun doute, nous sommes là dans le style Cheze , parfaitement maîtrisé ! Expressif et complexe, ce Saint-Joseph blanc sera le partenaire idéal de plats de poissons, ou même à servir lors d'un apéritif distingué.