Ce rosé doit presque tout au 80% chardonnay ; 20 % de pinot noir lui donnent des reflets cuivrés – une couleur pâle, œil-de-perdrix – et quelques nuances aromatiques. Le nez intense marie les petits fruits rouges à des notes florales, citronnées et briochées. Fraîche en attaque, persistante, marquée en finale par une pointe d'amertume, la bouche concilie puissance et finesse. Un rosé tonique, parfait à l'apéritif.